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Introduction aux plantes sauvages comestibles : dans votre jardin ou en pleine nature

Alimentation, Ateliers et services

En plus de vous emmener en promenade dans les environs, parce j’ai remarqué qu’il est plus facile de manger les plantes sauvages qui poussent près…

Yaourt de soja fermenté dans son bocal à conserver au frigo

Faire son yogurt maison en 5 minutes (et 7 heures de repos).

Recettes

Au lait de soja ou de vache, sans machine, de manière traditionnelle et délicieuse. Depuis quelques mois, j’avais envie de faire du yogourt moi-même. Pour…

Lantoro tree in Indonesia

Plantes tropicales traditionelles et sauvages comestibles d’Asie du Sud-Est

Aliments

Asystasia, l’une des plus importantes plantes sauvages comestibles d’Asie du Sud-Est.   Où que j’aille, je la rencontre sur mon chemin. En Thailande, en Indonésie,…

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