Soupe de lentilles libanaise « Aadas b’hamoud »
J’ai toujours aimé cette soupe que me préparait mon père quand j’étais petite. Aujourd’hui, c’est ma recette ideale pour les invitations, surtout si des amis…
Tag : basse température
L’eau dans tous ses états : équivalences du thermostat et cuisine sans four
Les fours et les plaques électriques se règlent le plus souvent avec un bouton thermostat numéroté de 1 à 6. Comment savoir à quelle température…