Aliments et cosmétiques naturels – 100% local
Création et vente de produits écologiques et 100% locaux, ingrédients des paysans Bio du Gros de Vaud. Sans gluten et sans lactose. …
Tag : sans lactose
Zimtsterne – étoiles de noël – biscuits sans gluten et aux ingrédients locaux
J’adore la cuisine écologique, c’est l’occasion pour moi d’adapter les recettes avec des ingrédients locaux. Ajoutez la contrainte (créative) de cuisiner sain, sans gluten et…
Granola pomme sans gluten, recyclez la pulpe de vos jus !
Le reste de presse de jus contient de bonnes choses, autant pour la santé que pour le goût ! La saveur de ce granola le…
Soupe de lentilles libanaise « Aadas b’hamoud »
J’ai toujours aimé cette soupe que me préparait mon père quand j’étais petite. Aujourd’hui, c’est ma recette ideale pour les invitations, surtout si des amis…
Introduction aux plantes sauvages comestibles : dans votre jardin ou en pleine nature
En plus de vous emmener en promenade dans les environs, parce j’ai remarqué qu’il est plus facile de manger les plantes sauvages qui poussent près…
Kebbé de courge, recette libanaise végétarienne, adaptée pour sans gluten
La kebbé de courge est un classique de la cuisine libanaise. C’est le pendant de la kebbé de viande, qui se fait au four et…
Crêpes de sarrasin
La recette de base, sans lait et sans œufs, juste du sarrasin, naturellement sans gluten. Inspirée des galettes normandes. Ingrédients (pour 4 crêpes) 200g Sarrasin…
Carrot balls : desserts de pulpe de carotte
Sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers, cru, facile et délicieux. Après avoir fait un jus il vous reste de la pulpe de carotte,…
Potage de lentilles parfumé au citron iranien maison
Une délicieuse recette, végane et sans gluten. Subtilement parfumée au citron séché que vous pouvez faire avec tous types de citrons. Facile et rapide !…
Granola maison au caroube (sans gluten et sans sucre ajouté)
Le pouvoir sucrant de ce granola lui vient du caroube, le fruit du caroubier, qui se présente sous formes de gousses plates et marron, comme…